Al tredicesimo piano dell’Uptown Palace, in via Santa Sofia 10, si apre un nuovo sguardo su Milano. Orizzonti è il nome del ristorante inaugurato da pochi mesi, ma è anche una dichiarazione d’intenti: un invito a lasciarsi avvolgere da un’esperienza che unisce cucina, panorama e materia, in una dimensione sospesa tra cielo e terra. Dentro, lo sguardo si posa su superfici scolpite, riflessi lucidi, texture che sembrano nate dalla pressione del tempo.

È Margraf, azienda specializzata nella lavorazione del marmo, a firmare alcuni degli elementi più eclatanti del progetto. A partire dal pavimento in marmo Zebrato lucido, 300 metri quadri posati a macchia aperta che disegnano un paesaggio ipnotico sotto i passi. Al centro dello spazio, una social table in marmo Silver Stream, quattro metri di materia pura, un unico blocco, trasforma la convivialità in gesto scultoreo, un ponte tra eleganza e condivisione. E poi le Velata Drapes, la collezione firmata da Raffaello Galiotto per Margraf e presentata al Salone del Mobile 2023: opere che fanno vibrare il marmo come fosse seta. Fior di Pesco, Breccia Bohemien, Grigio Carnico, Breccia Imperiale, nomi che evocano viaggi e pietre rare, scolpiti per catturare la leggerezza dei drappeggi e la potenza della materia. In Orizzonti, il design è una scenografia viva, capace di dialogare con la luce, con la luce, l’arredo e lo spazio. La collaborazione tra Margraf e il nuovo ristorante milanese è una sinfonia di artigianalità, innovazione e visione.