Esiste un’Italia dell’ospitalità 'net positive' che non sa di esserlo e che, lontano dai riflettori, sta portando avanti progetti energeticamente virtuosi

È uno dei segmenti che non solo produce più valore aggiunto, ma lo fa anche in modo sostenibile, attraverso filiere corte

Nell'era dell'Intelligenza Artificiale emergono figure professionali nuove, quali l'experience designer e il sustainability manager designer, in grado di allineare i modelli virtuali dell'hospitality alle necessità reali della clientela