La Serie 115, la Serie 120 High Pressure e un progetto di comunicazione basato sui valori distintivi dell’azienda. Queste le novità che ARC – brand del Gruppo Sabaf specializzato nella componentistica per cucine a gas professionali – dedica quest’anno al settore dell’hospitality.

Il progetto di comunicazione internazionale, dal nome ‘Blue Flame’, mette l’accento sulle peculiarità della componentistica firmata ARC: combustione efficiente, sicurezza, potenza, design, durabilità, facilità di manutenzione, riciclabilità dei materiali e processi produttivi a basso impatto ambientale. Un approccio che vuole parlare non solo ai produttori di apparecchiature professionali, ma anche agli chef, protagonisti diretti dell’innovazione in cucina.

La Serie 115 introduce un’innovazione brevettata a livello internazionale: i bruciatori professionali da 10kW e 6kW con fiamma pilota completamente integrata. Questa soluzione elimina la necessità di montaggi aggiuntivi e fori sul piano, garantendo installazioni più rapide, maggiore igiene e protezione del pilota da fuoriuscite e residui di cibo.

La Serie 120 High Pressure, anch’essa coperta da brevetto internazionale, è stata invece progettata per il mercato indiano, dove l’utilizzo di gas ad alta pressione è frequente. Grazie a una combustione ottimale e all’adozione del sistema termocoppia + fiamma pilota a basso consumo, questi bruciatori assicurano sicurezza e prestazioni elevate anche in contesti particolarmente complessi.